为严防疫情期间网络订餐带来的疫情传播和食品安全风险，保障消费者用餐安全，积石山县市监局对在疫情期间正常配送的“吃啦米”外卖平台进行了监督检查，督促外卖平台提高疫情防控思想认识，严格落实疫情防控主体责任。

　　检查中，执法人员现场向从业人员讲解了新冠病毒肺炎防控方案（第九版）和疫情防控有关知识，从配送设施设备清洗消毒、从业人员核酸检测、食安封签使用、食品配送过程中的风险防控、网络后厨直播对接等方面进行了监督检查，并建立了外卖平台监管群，要求外卖平台每日将人员培训、消毒、核酸检测等各项记录上传至工作群，同时每个外卖骑手必须全程规范佩戴N95口罩，采取“无接触”配送模式和“一车一号、一餐一封签、一单一消毒”管理模式，避免发生交叉感染。

　　下一步，积石山县市监局将持续保持疫情防控形势下食品安全监管高压态势，从严、从实、从细紧抓食品安全，紧盯薄弱环节，紧扣防疫主线，全力保障人民群众的身体健康，抖客网，守住食品安全的底线，让人民群众、抗疫人员吃的安心、放心，守护辖区的食品安全。